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「有機化學」是探討含碳化合物的一門學問。大家都知道「碳」，生活中隨時隨地都可以發現碳的蹤跡。我們身邊有數以萬計的含碳分子，這一系列化合物的大小，從最小只有一個碳的甲烷，到最大由幾百萬個碳構成的DNA，兩者都屬於有機分子，因為它們都含有碳。但是碳到底哪裡重要？需要特別設立成一門學科呢？
1.有機化學的基本原理Organic Chemistry Basics、2.酸和鹼Acids and Bases、3.原子The Atom、4.丁烷Butanes、5.碳環 Carbon Rings、6.環烷類Cycloalkanes、7.加成反應Addition Reactions、8.烷類Alkenes、9.反應能量表 Reaction Energy Diagrams、10.碳陽離子Carbocation、11.親電子性反應 ( 1 )Electrophilic Reactions 1、12.鹵化醇結構反應Halohydrin Formation Reactions、13.親電子性反應 ( 2 )Electrophilic Reactions 2、14.親電子性反應 ( 3 )Electrophilic Reactions 3
