內容介紹
史蒂凡蓋茲走訪世界各地尋找美食,今天他要來探討口感媲美真正食物的超市食品是怎麼來的--更重要的是,它們是工廠量產的成果。本系列節目每集邀請來賓,挑戰製作類似超市食品的食物,從咖啡乾粉到假起司,並認識藏在這些量產食物背後的最新食品科技。
1.速食湯品裡面有什麼?Just Add Water"
2.只溶你口的秘密 Melt in the Mouth"
3.如何維持麵皮口感?All About Wheat"
4.彩色冰品 Frozen"
5.現成食品 Ready-Made"
6.如何製成糖果?Sugar Rush"