內容介紹
第一單元:回憶錄大富翁(失智長者，他們玩的不是一般的大富翁遊戲，而是一套結合了職能治療和社工專業所設計出來的失智輔具~《回憶錄大富翁》。) 第二單元:為長者做菜，做的軟爛容易入口好嗎?(常吃糊爛的食物，會因為缺乏色、香、味，而讓食慾減低，反而造成老人家營養不良。) 第三單元:蘋果-阻止馬鈴薯長芽(蘋果的乙烯會抑制發芽細胞生長) 第四單元:釘畫師傅 胡達華(胡達華自創的釘畫，又稱金屬馬賽克，他以剪刀為調色盤，鐵鎚為畫筆，鐵片為顏料，鐵釘為筆觸，以色塊層次堆疊的方式，營造出獨特的視覺藝術效果。)
